top of page

Italiensk porchetta buffet

Italiensk versjon av ribbe. Utbenet ribbe som fylles med krydder og rulles sammen. Sprø som ribbe. Anbefales kuttes av kunde, men vi kutter ferdig om du ønsker.

Meny info anchor

Porchetta

Italiensk versjon av ribbe. Utbenet ribbe som fylles med krydder og rulles sammen. Sprø som ribbe.

- Kommer ferdig varmet, men anbefales litt i ovn for ekstra sprø svor. Deretter kuttes den akkurat som stek. Bruk brødkniv.


Kjøkkenets bakte og syltete grønnsaker

Serveres sammen med varmrettene


Mandelpoteter

Nøttesmør og urter


Flaskegresskar og gulrotpuré

Smak av appelsin og brunet smør


Kjøkkenets julesaus

Med svisker og eple


Tilvalg til menyen

Ønsker du å legge til ekstra retter? Du kan legge til ekstra retter i bestillingsskjema, bestill her.

Scampi

Gambas al ajillo, scampi.
Servert med eggnudler, bakt paprika og vårløk.

Solbærkake

Solbærkake med krydderkakebunn. Toppet med pistasj, karamelisert sjokolade, sprø marengs. En kake holder til mellom 12 -15 personer.

Vegan lasagne

Vår lasagne lages med aubergine, gresskar, redusert tomatsaus og masse urter. Leveres varm i varmekasse.

bottom of page