KJØRBO GÅRD
3-retter okse
3-retters meny servert i våre lokaler. Forrett og dessert blir servert på tallerken, hovedrett som fatservering.
Forrett
Sashimi med mangosalsa toppet med daikonsalat. Servert med soyaglace og rischips.
Hovedrett
Rosastekt okse indrefilet servert med sølvløk og sesongens grønnsaker, pastinakkpuré, små urtestekte Bjertnæs og Hoel poteter og kraftig rødvinssaus.
Dessert
Mango og lime mousse med pasjonsfruktsaus toppet med kjøkkenets sjokoladekonfekt, dryss av pistasj og bær.
Tilvalg til menyen
Ønsker du å legge til ekstra retter? Du kan legge til ekstra retter i bestillingsskjema, bestill her.
Ostekake
Hel kake. Ostekake med et lag med pasjonsfrukt. Kaken blir pyntet med mynte, bær, appelsin og pasjonsfrukt. Kaken holder til 12-15 personer.
Bringebærkake
Hel kake. Bringebær og sjokoladekake med masse deilig topping. Passer perfekt på kakebordet! Kaken holder til 12-15 personer.
Ostetallerken
Fire modne oster av beste kvalitet. Servert med aprikoskompott, glaserte nøtter, hvitvinsdampet tranebær, fiken og sprøtt fruktbrød. Blir lagt opp porsjonsvis.
Focaccia og smør
Nybakt focaccia med urter og hvitløk kommer med fluffy Røros smør med smak av trøffel og urter.